“味道湖南”美食季正式“開吃”| 聰廚扣肉獲省長盛贊

時間:2022-2-18 分享到:

“味道湖南”美食季——由湖南省政府主辦,以“百縣千菜到萬家”為主題,發動14個市州組織122個縣市區深入挖掘本地美食,通過“三評”“四名”“五進”的方式,讓千家萬戶品味湖南美食、品味湖湘文化。

9月8日,“味道湖南”美食季暨長沙味道·瀏陽美食周在瀏陽市瀏陽河廣場盛大開幕,活動當天,廣大食客共聚“中國蒸菜之鄉”瀏陽,品嘗特色美食,交流烹調技巧,湖南省副省長何報翔出席開幕式并宣布活動正式啟動。

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湖南省副省長何報翔、省政府副秘書長陳獻春、省商務廳副廳長楊中萬、省文化和旅游廳副廳長黃東紅、瀏陽市市委書記朱東鐵、瀏陽市市長王雄文等領導及多家媒體、企業和熱心市民數百人參與了此次活動。

“味道湖南”美食季正式“開吃”| 聰廚扣肉獲省長盛贊

▲八方賓客聚集于此,活動現場座無虛席

湖南省農業產業化龍頭企業——聰廚食品作為瀏陽地方企業代表,攜梅菜扣肉王、雪花肉丸等拳頭產品,以及紅煨黑山羊、柴火煙筍等極具瀏陽地方特色產品亮相美食季。

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▲滿目琳瑯的聰廚食品展位,令人食欲大開

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開幕儀式結束后,何省長、瀏陽市市委書記朱東鐵、瀏陽市市長王雄文等省市領導來到聰廚展位,饒有興致地品嘗聰廚爆款產品:梅菜扣肉王和雪花肉丸。

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▲何省長品嘗聰廚美食,連夸好吃

梅菜扣肉軟糯醇香、入口即化的味道與口感受到何省長的認可,連連夸贊聰廚梅菜扣肉好吃;吃到雪花肉丸時,作為土生土長的湖南人,何省長笑稱自己也會做這道湖南名美食。

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聰廚食品董事長唐步聰先生還向何省長一行詳細介紹了聰廚成長歷程、產品體系和公司發展現狀,并重點推介了聰廚為響應“振興民生經濟”號召,扶助微小創業的鎖鮮預制湘菜連鎖品牌——筷做飯。

唐步聰告訴何省長:筷做飯一經上市便受到了市場的追捧,目前已經在長沙、瀏陽地區開了8家菜市場門店,目前所有門店均已收回前期投資,全部實現盈利,項目不但能夠促進消費升級,而且湖南省有2600多家農貿市場,每家農貿市場開一家筷做飯,能夠幫助5000多人創業就業。

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▲聰廚董事長唐步聰向何省長介紹聰廚和筷做飯項目

了解到這些情況后,何省長表示對聰廚堅持19年的預制菜產業十分看好,勉勵聰廚加大創新,推出更多類似于梅菜扣肉這樣的爆款,為“發展產業助力鄉村振興”、“湘菜走向世界”發揮龍頭企業的示范作用。

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▲聰廚董事長唐步聰化身美食講解員

不僅是領導認可,活動中聰廚美食也吸引了大批市民前來品嘗購買,不到3小時,為本次活動準備的貨品便被搶購一空,展位前簇擁的人群也讓聰廚成為本次開幕儀式上表現最亮眼的美食品牌。

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▲市民朋友們爭相試吃和搶購聰廚美食

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據了解,此次為期一周的長沙味道·瀏陽美食周以“味道瀏陽”為主題,主要包括開展“四名”(名菜、名廚、名店、名優食材)評選等6大主題活動。

作為鎖鮮預制湘菜C位擔當,聰廚食品立志以本次活動為契機,進一步擦亮瀏陽美食品牌。以美食為媒,迎天下賓朋,成為以美食擴內需、促消費、引投資、穩就業的高質量發展新樣板。

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